¿El azúcar es veggie?
¡No todo es lo que parece! ¿Sabías que el azúcar no siempre es veggie? Y es que a pesar de que no contiene ningún ingrediente de origen animal, es importante señalar que ciertos azúcares son refinados con carbón de huesos de vaca.
El problema llega cuando buscamos un azúcar veggie, sin embargo, es sumamente complicado, ya que pocos empaques mencionan cuál es el proceso de refinación.
Ah caray, ¿y ahora?
Antes de que comiences a entrar en pánico, recuerda que esto no se trata de juzgar, sino de buscar opciones y soluciones para endulzarte la vida:
- Azúcar orgánico:
- Azúcar de coco:
- Azúcar de Fruta del Monje:
- Stevia
Como podemos ver, siempre se puede encontrar soluciones veganas; sin embargo, es importante verificar siempre los ingredientes y los procesos de producción. Por eso, lo más recomendable es conseguir tus alimentos lo más frescos posibles y hacer tus sustitutos de carne y otros productos de forma natural.
En Abasto Vegano puedes encontrar gran variedad de alimentos 100% veganos, sanos y orgánicos. Escríbenos por WhatsApp: 5569799733 o por correo electrónico: contacto@abastovegano.com.