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Special Taste - Sirius Coffee
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Special Taste - Sirius Coffee

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No refrigerado

Esta Especialidad cosechada con proceso sustentable y artesanal, es una selección manual estrictamente vigilada con un tostado tipo europeo. En una sola taza las notas más representativas del México rico en biodiversidad y sabores. 
  • Special Taste
  • Región: México
  • Finca: Clasificado (Proceso orgánico y sustentable Altura: 1,500-1,700 MSNM
  • Variedad: Typica, Arábica
  • Perfil de taza: Notas achocolatas, floral, maderas.
  • Sabores: Chocolate, almendras, ciruelas.
  • Acidez: Media baja. Cuerpo: Completo, cremoso. 
  • Resabio: Prolongado.
  • Cosecha: 2019-2020 Lote: 190 kilos.
  • Puntaje catador Qi: 85 puntos.
  • Tostado: Medio obscuro
  • Molido: Grano | Medio | Fino

Amamos el café y la tierra que lo produce. Buscamos compartir con más personas las diferentes variedades y perfiles de los más finos y selectos granos de café de especialidad que se produce en México.

Guía de tipos de Molido:

Fino: Cafetera Expresso e Italiana

Medio: Cafetera Normal, V60, Aero Express

Gruesa: Chemex, Prensa Francesa

 

* Los días de entrega de este producto son únicamente los Lunes, Miércoles y Viernes, considerar al realizar pedido.

Customer Reviews

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Eloisa Villanueva Bernal
muy bien

el caf{e, estupendo y la atención como siempre super bien, empaque y todo, se me salio un poco el aceite de coco pero es comprensible por el calort tan terrible, pero todo muy bien empacado, muchas gracias, lastima que estemos lejos porque comoopraria seguiddo, pero seguirié comprandoles su buena calidad

E
Eloisa Villanueva Bernal
muy bien

el caf{e, estupendo y la atención como siempre super bien, empaque y todo, se me salio un poco el aceite de coco pero es comprensible por el calort tan terrible, pero todo muy bien empacado, muchas gracias, lastima que estemos lejos porque comoopraria seguiddo, pero seguirié comprandoles su buena calidad

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