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Lenteja - Abasto Vegano

Lenteja

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Leguminosa rica en proteína y fibra. Comparado con otras legumbres son muy rápidas de preparar por su rápido tiempo de cocción. Por su alto valor nutricional y bajo aporte calórico es el alimento ideal para aquellos que buscan una correcta nutrición. 

100 gramos contiene estos porcentajes con respecto a la cantidad diaria recomendada:

  • 45% de ácido fólico
  • 36% de hierro
  • 70% de manganeso
  • 28% de fósforo
  • 58% de tiamina
  • 14% de potasio
  • 126% B6

IDEAL PARA:

  • Sopa de lentejas, agregar a ensaladas, hamburguesas de lenteja, tortitas de lenteja. 

Información Nutricional por cada 100 g

  • Total de Grasas  0.3 g
  • Total de Carbohidratos  20.13 g
  • Total de Proteínas  9.02 g

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