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Monk fruit - Abasto Vegano

Azúcar de Fruta del Monje (Monk Fruit)

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El Azúcar de Fruta de Monje es un endulzante con cero calorías, se utiliza en la cocina igual que el azúcar .

Eritritol, monk fruit (extracto de Siraitia grosvenonii) (4,0 g/100 g).

BENEFICIOS DESTACADOS:

  • No ocasiona sabor amargo.
  • No incrementa la glucosa en el torrente sanguíneo, por lo cual es seguro consumirlo para personas con diabetes.
  • No causa caries en los dientes.
  • No tiene efectos adversos.
  • Mejora y apoya la función hepática.
  • Ayuda a bajar el colesterol malo y los triglicéridos.
  • Reduce síntomas de algunas alergias y asma.

Equivalencia: 1/2 cucharada de Monk equivale a 1 cucharada de azúcar estándar.

Uso previsto: endulzar bebidas, panes, galletas, pasteles, dulces, etc...

SE RECOMIENDA LA APLICACIÓN DIRECTA SOBRE EL ALIMENTO.

IDEAL PARA:

Utiliza el azúcar fruta de monje como endulzante y sustituto de azúcar para endulzar alimentos y bebidas. También para la elaboración de repostería y confitería. Encuentra más productos como este en endulzantes veganos.

Customer Reviews

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A
A.
Como usarlo
Hola Angie 1/2 cucharada de monk equivale a 1 cucharada de azúcar morena
E
E.F.
Todo llegó súper bien!
E
E.R.
Fruto del monje
o
o.l.
porcentajes
P
P.
Composición del endulzante de fruta del monje
Hola que tal Paola. Los ingredientes que contiene el azúcar del monje, es azúcar proveniente de la fruta del monje y eritritol. Saludos

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