El Açai es un pequeño fruto morado proveniente de la selva brasileña parecido al blueberry. Contiene omega 3, 6 y 9 que ayudan a reforzar y mantener en buen estado el sistema nervioso. ¡Es súper nutritivo y delicioso!
Beneficios:
- Antioxidante: el açaí contiene casi 33 veces más antioxidantes que una uva negra y un arándano.
- Tiene un alto contenido en proteínas: de hecho, más que 1 huevo y medio. Por lo que es muy recomendable en dietas veganas.
- Energético: esta fruta es saciante y proporciona gran vitalidad y energía tras su consumo.
- Reduce los efectos del envejecimiento: gracias a su alto contenido en antioxidantes, ayuda a combatir a los radicales libres.
- Es un aliado contra el estreñimiento: su alto contenido en fibra natural beneficia el tránsito intestinal, por lo que es perfecto para personas que sufren estreñimiento.
- Regula el colesterol: su aporte de fibra, su efecto antioxidante y su alto contenido de omegas dificultan la absorción de las grasas impidiendo que se conviertan en colesterol. Así que también se puede decir que ayuda a disminuir los niveles de colesterol malo (LDL), por lo que es una buena opción para combatir y prevenir enfermedades cardiovasculares.
- Refuerza las defensas: su contenido de ácido elágico (un polifenol) ayuda a combatir bacterias y virus.
- Fortalece el sistema nervioso: los ácidos omegas que contiene ayudan a reforzar y mantener en buen estado el sistema nervioso.
- Es diurético: beneficioso para aquellos que necesiten eliminar líquidos retenidos, ya que el açaí tiene una suave acción diurética.
- Es muy nutritivo: contiene 16 aminoácidos y muchos minerales como calcio, zinc, magnesio, hierro y un alto contenido de potasio (930 mg. por cada 100 gr.). Además de contener vitamina E (45 mg. Por cada 100 gr.), vitamina C (20 mg.) y vitaminas del grupo B.
IDEAL PARA:
- Helados, cheescake, pasteles, smoothies, bowls
Información Nutricional por cada 3 g
- Total de Grasas 1.5 g
- Total de Carbohidratos 1 g
- Total de Proteínas 1 g
Así como al Açai en Polvo, encuentra más productos en nuestra sección de Superfoods.
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