Tempeh 250 g - Rusto´s

Elaboramos tempeh artesanal con técnicas tradicionales de Indonesia.

Nuestro tempeh es fresco, sin aditivos o conservadores.

Es un alimento fermentado hecho de frijoles de soya enteros cocidos y tiernos unidos entre sí por una firme cobertura a modo de palanqueta compacta con textura similar a la del pollo. Tiene excelentes propiedades nutricionales detalladas más adelante.

Beneficios:

• Alto contenido de proteína.
• Es el único alimento de soya totalmente integral,
• El tempeh ayuda a controlar la glucosa en personas con diabetes.
• Es fácil de digerir
• El tempeh protege el intestino.
• Bajo en sodio, bajo en calorías, bajo en grasas saturadas.
• Contiene vitaminas y minerales esenciales
• Es auxiliar en el tratamiento de los síntomas de la menopausia.

Ingredientes

Frijol de soya entero, agua, vinagre, cultivos rhyzopus oligosporus.