Este delicioso fruto es una excelente fuente de Potasio, fibra y antioxidantes. Contiene además, Boro, Cobalto, Cobre, Fluor, Magnesio, Manganeso, Selenio y Zinc. Ayuda a mantener niveles saludables de colesterol, reduce los niveles de triglicéridos en la sangre y es una dulce y nutritiva fuente de energía.
Excelente endulzante natural, contiene un poco menos proteína y grasa que el dátil Deglet.
IDEAL PARA:
- Endulzar bebidas como smoothies, licuados y leches vegetales; se utiliza en repostería o como snack; para preparar azúcar de dátil. En infusiones ayuda a combatir los síntomas del resfriado.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL |
|||
Tamaño de la porción: |
100 g |
||
Energía |
1280 kJ |
Proteína |
2 g |
Grasas (lípidos) |
0 g |
Carbohidratos |
68 g |
Grasas saturadas |
0 g |
Azúcares |
66 g |
Sodio |
6 mg |
Fibra |
7 g |
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