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Agar agar - Abasto Vegano
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Agar Agar

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Gelificante natural que procede de algas

Ideal para dar la consistencia gelatinosa o espesante de algunos guisados o postres, aguanta altas temperaturas. 

Tips de uso:

Si se quiere espesar algún guisado no dejar que el agua llegue a hervir, si lo que se pretende es hacer gelatina el agua debe superar los 85º

Por litro de preparación que queramos gelificar añadiremos:

  • 1,6 gramos si queremos una mezcla con textura muy blanda.
  • 3 gramos si queremos una textura blanda.
  • 10 gramos si queremos una textura dura.
  • 14 gramos si queremos una textura muy dura.

Este producto puede conservarse por largo tiempo sin perder sus cualidades.

Tenemos una diversidad de básicos veganos como este para ti.

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Valoración de los clientes
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ZG
04/20/2021
Zaire G.
Orizaba, Veracruz, Mexico

Bien

Todo muy bien, lo único malo es que no viene la caducidad. Todo lo demás excelente.

AS
04/08/2021
Adriana S.
Ciudad Lopez Mateos, México, Mexico

Buen producto

Es de los lugares más económicos, pues es otras tiendas es muy caro. Lo compre para hacer queso vegano.

MB
03/07/2021
Mónica B.
Tezoyuca, México, Mexico

Agar

Excelente producto y muy buena atención

DM
01/19/2021
Diego M.
Mexico City, Mexico City, Mexico

gracias

nada que decir, excelente atención y gran accesibilidad, super recomendado!

SS
12/09/2020
Sara S.
Naucalpan, México, Mexico

Buen producto

Buen producto, entrega eficiente. Lo usé para postres.