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Paletas de Coco Veganas

¿Te gustaría un postrecito frío para derretir el calor? En esta ocasión Abasto Vegano preparó unas paletas de coco veganas para que le des gusto a tu pancita de una manera saludable.

¿Quieres aprender a preparar estas paletas de coco vegana? ¡Manos a la obra!

Ingredientes:

  • 200 ml Agua de coco
  • 200 gr Pulpa de coco
  • 1 cucharadita de vainilla
  • 1 taza de crema de coco
  • 4 cucharadas de aceite de coco
  • 4 cucharadas de cacao en polvo
  • Almendras 

Procedimiento:

  1. Procesar el agua y la pulpa de coco. 
  2. Agregar la cucharadita de vainilla y la crema de coco. Mezclar hasta obtener incorporar todos los ingredientes.
  3. Colocar almendras fileteadas en los moldes y agregar la mezcla de paletas.
  4. Congelar por lo menos 4 horas.
  5. Colocar en un bowl el aceite de coco y el cacao en polvo y mezclar.
  6. Forrar las paletas de coco con el chocolate y congelar.

¿Qué te parecieron nuestras paletas de coco veganas? Puedes agregar plátano a la mezcla para obtener una consistencia más cremosa y dulce.

Recuerda que en Abasto Vegano encontrarás una gran variedad de productos de la más alta calidad para preparar tus platillos favoritos. Envía un mensaje a nuestro WhatsApp: 5569799733 o envíanos un correo a: contacto@abastovegano.com. 

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