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Galletas de Jengibre

galletas de jengibre veganas

¡La mejor época del año ya está aquí! Y como sabes, la Navidad trae consigo un sinfín de bocadillos y platillos perfectos para darle a tus sentidos un cálido momento. Si estás en busca de complacer a tu familia o amigos, en Abasto Vegano traemos para ti unas crujientes galletas de jengibre veganas ideales para la temporada.

¿Quieres saber cómo preparar estas galletas de jengibre vegana? ¡Sigue estos sencillos pasos!

Tiempo de preparación:

50 minutos

Raciones:

12 galletas

Dificultad:

Media


INGREDIENTES:

PROCEDIMIENTO:

  1. Agregar en un bowl la harina de coco orgánica, harina de almendra, el jengibre en polvo, la cucharadita de polvo para hornear y la canela en polvo.
  2. Mezclar hasta incorporar todos los ingredientes.
  3. Fundir el aceite de coco y mezclar hasta obtener una masa suave.
  4. Enfriar en el refrigerador por 15 minutos o hasta que la consistencia esté más firme.  
  5. Precalentar el horno a 200ºC por 10 minutos.
  6. Colocar el papel encerado en la mesa y aplanar la mezcla con un rodillo hasta obtener una capa fina.
  7. Cortar la masa con el molde de galletas y colocar en la bandeja con papel de horno. 
  8. Hornear durante 10 minutos o hasta obtener una textura crujiente.
  9. ¡Dejar enfriar y disfrutar!

¿Qué te parecieron nuestras galletas de jengibre? ¡Preparar platillos veganos no significa aburrido! 

En Abasto Vegano encontrarás una gran variedad de productos de la más alta calidad para preparar tus platillos favoritos. Consulta nuestro recetario y aprende a preparar deliciosos platillos veganos. Envía un mensaje a nuestro WhatsApp: 5569799733 o envíanos un correo a: contacto@abastovegano.

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