La lúcuma es un tipo de fruta originaria de Perú, usada normalmente como endulzante y saborizante de alimentos. Es considerada un endulzante natural con un bajo indice glucémico.
Buena fuente de antioxidantes, zinc, beta-caroteno, hierro, calcio y vitamina B3. Superfood.
IDEAL PARA:
- Se utiliza para hacer nieve o helado de lúcuma, endulzar cualquier tipo de alimento, agregar a smoothies y licuados, endulzar granola, agregar a cualquier mantequilla de nueces.
Información Nutricional por cada 100 g
- Total de Grasas 1 g
- Total de Carbohidratos 13 g
- Total de Proteínas 7 g
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